FOODTRUCK
Met onze Foodtruck staan we op diverse markten, festivals en andere evenementen. Mocht de truck te groot of niet praktisch zijn voor de locatie, dan hebben we ook diverse tenten waar we onze keuken in opbouwen.
Alles vers en huisgemaakt
Ter plekke bereiden we traditionele Thaise maaltijden en snacks. Afhankelijk van het evenement passen wij ons assortiment aan.
Interesse
Wilt u dat we een keer langskomen?
Neem dan vrijblijvend contact op om de mogelijkheden te bespreken.
Contact
U kunt ons bellen op +32 485 31 17 21.
Of vul het contactformulier in door op onderstaande knop te drukken. Wij nemen dan contact met u op.
Foodtruck aan huis
Foodtruck aan huis vanaf 30 personen:
U maakt een keuze uit de take-away gerechten op de website
- minimaal per gerecht 10 personen
- minimale besteding € 10,00 per persoon
- parkeerplaats moet minimaal 12 meter lang zijn
- Huur foodtruck: € 115,00 (vanaf 1000 personen gratis)
- kilometervergoeding 0,60 per km (heen en terug)
- extra personeel, € 18,00 per uur p.p. evt. in klederdracht
- op de dag zelf werken we met jetons.
Voorbeeld A
Huur foodtruck voor 30 personen
- minimale besteding € 10,00 per persoon
- minimaal 10 personen per gerecht
- huur truck €115,00
- personeel € 18,00 per uur
* km vergoeding € 0,60 per km
Soep
Tom Kha Kai 30x € 5,00 € 150,00
Snacks
Mini Loempia's
– scampi's 5 st 15x € 4,00 € 60,00
– vegetarisch 7 st 15x € 4,00 € 60,00
Hoofdgerechten
Khao Pad met kip 10x € 11,00 (p.p) € 110,00
gebakken rijst
Pad Thai met scampi's 10x € 14,00 (p.p) € 140,00
gewokte noedels
Vegetarisch met of zonder tufu 10x € 10,00 (p.p) € 100,00
huur
foodtruck € 115,00
personeel 3 uur (als voorbeeld) € 54,00
km vergoeding
20x € 0,60 per km € 12,00
Totaal voorbeeld A € 855,00
per persoon € 28,50
Voorbeeld B
ALLEEN SNACKS (kies uit onderstaande lijst)
* minimaal 500 stuks
*minimaal 100 dezelfde snacks
* maximaal 5 verschillende soorten
* huur truck € 115,00
* personeel € 18,00 per uur
* km vergoeding € 0,60 per km
Mini Loempia's met zoetzure appelsaus
met kip € 0,80 / stuk
met scampi's € 1,00 / stuk
vegetarisch € 0,60 / stuk
Tod Man Pla pittige viskoek met groenten en pindasaus- €1,00 / stuk
Tod Man Kai - pittige koek met kip en groenten en pindasaus - €1,00 / stuk
Khanum Giep - stoomhapjes met gehakt en soyasaus - €1,00 / stuk
Koeng Hom Pa - gefrituurde garnalen met een krokant jasje en zoetzure saus - €1,00 / stuk
Surimi - fijngemalen witte vis met zoetzure appelsaus - €0,60 / stuk
Surimi-orange - gefrituurd krab hapje met zoetzure appelsaus - €1,00 / stuk
500 snacks (bv. loempia kip, loempia scampi's, loempia vegetarisch Tod man Pla, Surimi) € 400,00
huur foodtruck € 115,00
personeel ( 3 uur in dit voorbeeld) € 54,00
km vergoeding 20 x €0,60 (in dit voorbeeld) € 12,00
Totaal voorbeeld B € 581,00
Voorbeeld C
ALLEEN HOOFDGERECHTEN
* minimaal 150 porties
* huur truck € 115,00
* personeel € 18,00 per uur
* km vergoeding € 0,60 per km
Pad Thai - met kip
Gewokte noedels met sojascheuten, lente-ui en Thaise kruiden
Kaeg Pa Naeg - met kip
witte rijst met pittige rode curry, extra vlees/vis, peper, citroenblad, kokosmelk en Thaise kruiden
Khao Pad - met varkensvlees
Gebakken rijst met wortelen, erwten, gourgettes, lent-uei, paprika, ui, eieren en kruiden
Kaeg Kwieuw Whaan- vegetarisch
witte rijst, pittige groene curry, kokosmelk. bamboe, peper, prinsessenbonen, wortelen en Thaise basilicum
150 porties á €8,00 € 1200,00
huur foodtruck € 115,00
personeel ( 3 uur in dit voorbeeld) € 54,00
km vergoeding 20 x €0,60 (in dit voorbeeld) € 12,00
Totaal voorbeeld C € 1381,00
Stel zelf uw gerechten samen uit onderstaande gerechten
Druk hiervoor op de groene knop
Thaise gerechten zijn niet per definitie 'spicy'.
Het geheim achter ieder Thais gerecht zit hem
in de balans tussen pikant, zoet, zuur,
zout en bitter.
Thai Thip Thais foodtruck take away Kalmthout-Essen
ThaiThip Catering
Iedere vrijdag, zaterdag en zondag kunt u zelf uw gerechten uitzoeken en meenemen bij de Foodtruck op de Markt in Kalmthout, en op het Heuvelplein in Essen.
Copyright @ Nicole BrouwerDesign in samenwerking met one.com